Mozzarella Fritta: Croccante e Filante
Preparazione: Ingredienti (per 4 porzioni): 200 g di mozzarella (meglio se mozzarella di bufala o fior di latte) 100 g...
Antipasti
Scopri una deliziosa selezione di antipasti per stuzzicare il palato e iniziare i tuoi pasti con gusto. La nostra pagina ‘Antipasti’ offre ricette creative e classiche, ideali per ogni occasione, dalla cena elegante all’incontro informale. Trova ispirazione e preparazioni facili da realizzare per rendere ogni inizio di pasto speciale.
Torta al Testo: Il Gusto della Tradizione Umbra
Preparazione: Ingredienti: 500 g di farina 00 300 ml di acqua tiepida 10 g di sale 20 g di lievito...
Anelli di Calamari al Forno: Leggeri e Croccanti
Preparazione: Ingredienti (per 4 porzioni): 500 g di anelli di calamari (freschi o surgelati, scongelati e ben asciugati) 100 g...
Bignè Rustici con Pancetta e Noci: Gustosi e Croccanti
Preparazione: Ingredienti (per circa 20-25 bignè): Per la pasta choux: 100 g di burro 250 ml di acqua 150 g...
Avocado Toast: Semplice e Nutriente
Preparazione: Ingredienti (per 2 porzioni): 2 fette di pane integrale o a scelta (puoi usare anche pane di segale, pane...
Crema Fritta: Deliziosa e Croccante
Preparazione: Ingredienti: Per la crema: 500 ml di latte 100 g di zucchero 50 g di farina 4 tuorli d’uovo...
Torta Salata di Verdure: Un Piatto Colorato e Saporito
Preparazione: Ingredienti (per una torta di circa 24 cm di diametro): 1 rotolo di pasta brisé o pasta sfoglia (puoi...
Torta di Patate e Prosciutto: Un Piatto Sostanzioso e Gustoso
Preparazione: Ingredienti (per una torta di circa 24 cm di diametro): 1 kg di patate 150 g di prosciutto cotto,...
Polpette di Zucchine e Ricotta: Leggere e Cremose
Preparazione: Ingredienti (per circa 20 polpette): 3 zucchine medie 250 g di ricotta 1 uovo 50 g di parmigiano grattugiato...
Frittata: Un Piatto Versatile e Saporito
Preparazione: Ingredienti (per 4 persone): 6 uova 1/2 tazza di latte (circa 120 ml) 1 cipolla, tritata finemente 1 peperone,...
