30 Settembre: La 41ª edizione dell’evento celebra il gusto e la tradizione della Sicilia con nuove sorprese culinarie

I sapori e le tradizioni della Sicilia saranno protagonisti questo weekend a Leonforte, provincia di Enna, durante la 41ª edizione della Sagra della Pesca di Leonforte IGP. Questo evento culinario di fama internazionale, che celebra la rinomata pesca tardiva di Leonforte, si terrà il 30 settembre e l’1 ottobre 2023, e promette di deliziare i palati di migliaia di visitatori.

Partita come una celebrazione di un singolo prodotto tipico, la pesca di Leonforte, la Sagra ha nel tempo espanso la sua portata per abbracciare una vasta gamma di prelibatezze locali, tra cui la fava larga, le lenticchie, le mandorle e l’olio extravergine d’oliva. Questa evoluzione è stata pensata per mostrare la ricchezza della tradizione culinaria siciliana.

L’IGP (Indicazione Geografica Protetta) della pesca di Leonforte sottolinea la sua autenticità e unicità, rendendo questo frutto ancora più speciale. La pesca tardiva di Leonforte è rinomata per il suo sapore dolce e succoso, grazie alla particolare combinazione di fattori climatici e geografici che la rendono unica nel suo genere.

L’evento di quest’anno non mancherà di sorprendere e stupire i visitatori con nuove delizie culinarie da scoprire. La Sagra offre un’ampia varietà di piatti e prodotti locali che rappresentano il meglio della cucina siciliana tradizionale. I visitatori avranno l’opportunità di degustare piatti classici come la pasta con le sarde, l’arancina, la caponata e la cassata siciliana, oltre a specialità a base di pesca di Leonforte preparate in modi creativi ed eccitanti.

L’evento non si limita alla gastronomia, ma abbraccia anche la cultura e le tradizioni siciliane. Saranno organizzate esibizioni di musica e danza folkloristica, offrendo ai visitatori un’immersione completa nell’atmosfera unica della Sicilia.

Per chiunque voglia vivere un’esperienza culinaria e culturale autentica, la Sagra della Pesca di Leonforte IGP è un appuntamento imperdibile. La festa non è solo un’occasione per gustare cibi straordinari, ma anche per immergersi nella storia e nella passione che caratterizzano la cucina e la cultura siciliana.

Per ulteriori informazioni sull’evento, vi invitiamo a visitare la pagina Facebook di Leonforte. Preparatevi a un weekend di sapori indimenticabili e tradizioni affascinanti nella splendida cornice di Leonforte, cuore della Sicilia culinaria.