Frittata: Un Piatto Versatile e Saporito
Preparazione: Ingredienti (per 4 persone): 6 uova 1/2 tazza di latte (circa 120 ml) 1 cipolla, tritata finemente 1 peperone,...
Antipasti
Scopri una deliziosa selezione di antipasti per stuzzicare il palato e iniziare i tuoi pasti con gusto. La nostra pagina ‘Antipasti’ offre ricette creative e classiche, ideali per ogni occasione, dalla cena elegante all’incontro informale. Trova ispirazione e preparazioni facili da realizzare per rendere ogni inizio di pasto speciale.
Pomodori Ripieni di Tonno: Freschi e Gustosi
Preparazione: Ingredienti (per 4 persone): 4 pomodori grandi e maturi 1 scatoletta di tonno sott'olio (circa 150 g), scolato 100...
Polpette di Patate al Forno: Leggere e Saporite
Preparazione: Ingredienti: 500 g di patate 1 uovo 50 g di parmigiano grattugiato 2-3 cucchiai di pangrattato 1 spicchio d'aglio,...
Cipolline in Agrodolce: Un Contorno Irresistibile e Aromatico
Preparazione: Ingredienti: 500 g di cipolline (preferibilmente cipolline borettane, ma anche cipolle piccole normali vanno bene) 3-4 cucchiai di olio...
Pasta Brisée: La Base Perfetta per Torte e Quiche
Preparazione: Ingredienti: 250 g di farina 00 125 g di burro freddo, tagliato a cubetti 1 uovo 1 pizzico di...
Uova Sode: Un Classico Semplice e Nutriente
Preparazione: Ingredienti: Uova (quante ne desideri) Acqua Sale (opzionale, per aggiungere all’acqua) Procedimento: Preparare le uova: Riempi una pentola con...
Tramezzini: Sandwich Eleganti e Versatili
Preparazione: Ingredienti (per 4-6 tramezzini): 8 fette di pane per tramezzini (bianco, integrale o ai cereali) 100 g di prosciutto...
Rotolo di Mozzarella Farcito: Un’Idea Creativa e Gustosa
Preparazione: Ingredienti: 250 g di mozzarella (meglio se di bufala) 100 g di prosciutto cotto o crudo (a fette sottili)...
Vongole alla Pescatora: Un Piatto di Mare Elegante e Saporito
Preparazione: Ingredienti: 1 kg di vongole fresche 4-5 spicchi d'aglio, tritati 400 g di pomodori pelati (o pomodorini freschi) 1...
Mondeghili (Polpette Milanesi): Un Classico della Tradizione Lombarda
Preparazione: Ingredienti: 300 g di carne di manzo macinata 200 g di carne di maiale macinata 150 g di pane...
